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Vegetarisch

Guacamole ohne Zwiebeln – Avocadocreme einfaches Rezept

3. März 2015 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Guacamole ohne Zwiebeln - Avocadocreme einfaches Rezept.

Guacamole ohne Zwiebeln - Avocadocreme einfaches Rezept ist eine eher schlichte, aber dennoch sehr leckere Variante einer Guacamole. Die original mexikanische Variante ...

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Kategorie: Rezepte, Snacks, Vegetarisch Stichworte: Avocado, Knoblauch, Pfeffer, Saure Sahne, Vegetarisch, Zitrone, Zitronensaft

Fenchelsalat mit Orangen

2. März 2015 by Janek Freyjer 3 Kommentare

Fenchelsalat mit Orangen.

Bei Fenchelsalat mit Orangen handelt es sich um einen intensiv erfrischend schmeckenden Salat, der sich auch sehr leicht im Winter zubereiten lässt, wenn andere wichtige ...

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Kategorie: Beilagen, Rezepte, Salate, Vegan, Vegetarisch Stichworte: Balsamico, Fenchel, Fenchelknollen, Olivenöl, Orangen, Pfeffer, Vegan, Vegetarisch

Rote-Bete-Suppe vegetarisch Barszcz Borschtsch

7. Februar 2015 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Rote-Bete-Suppe vegetarisch Barszcz Borschtsch dekoriert mit Schmand und Kresse.

Die Rote-Bete-Suppe vegetarisch (Barszcz, Borschtsch) ist eine würzig-fruchtig schmeckende Suppe. Eigentlich wird sie üblicherweise mit Fleisch zubereitet: im polnischen ...

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Kategorie: Rezepte, Suppen, Vegetarisch Stichworte: Gemüsebrühe, Knoblauch, Koriander, Kresse, Lauch, Lorbeer, Majoran, Möhren, Öl, Petersilie, Pfeffer, Rote Bete, Rote-Bete-Saft, Schmand, Sellerie, Vegetarisch, Weißweinessig, Zucker

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Kidneybohnen und Minze

31. Januar 2015 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Kidneybohnen und Minze.

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Kidneybohnen und Minze ist ein frisch schmeckender Salat, der sich auch im Winter gut zubereiten lässt. Lediglich gut schmeckende Tomaten ...

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Kategorie: Rezepte, Salate, Vegetarisch Stichworte: Kidneybohnen, Minze, Mozzarella, Olivenöl, Pfeffer, Tomaten, Vegetarisch, Zitronensaft, Zwiebeln

Gefüllte Paprika vegetarisch mit Reis auf türkische Art – Zeytinyağlı Biber Dolması

2. November 2014 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Gefüllte Paprika vegetarisch mit Reis auf türkische Art.

Gefüllte Paprika vegetarisch mit Reis auf türkische Art – Zeytinyağlı Biber Dolması – sind eine weitere Art der türkischen Snacks, die üblicherweise kalt serviert und ...

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Kategorie: Rezepte, Snacks, Türkisch, Vegan, Vegetarisch Stichworte: Dill, Minze, Olivenöl, Petersilie, Pfeffer, Reis, Rundkornreis, türkische Paprika, Vegan, Vegetarisch, Zimt, Zitronensaft, Zucker, Zwiebeln

Overnight Oats mit Papaya und Trauben

29. Oktober 2014 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Overnight Oats mit Papaya und Trauben.

Overnight Oats mit Papaya und Trauben sind eine weitere fruchtig-säuerlich schmeckende Variante der in Joghurt eingeweichten und über Nacht im Kühlschrank gelagerten ...

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Kategorie: Frühstück, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Amarant-Pops, Haferflocken, Joghurt, Papaya, Schmelzflocken, Vegetarisch, Weintrauben, Zucker

Butternusskürbis aus dem Ofen

20. Oktober 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Der fertig gebackene Kürbis ist weich aber nicht trocken. Nicht mit Umluft backen.

Butternusskürbis aus dem Ofen ist eine leckere Beilage, die zu vielen Schmorgerichten passt. Der gebackene Kürbis eignet sich sehr gut als Beilage, auch zu kräftigen ...

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Kategorie: Beilagen, Rezepte, Vegan, Vegetarisch Stichworte: Butternusskürbis, Chili, Kürbis, Öl, Pfeffer, Vegan, Vegetarisch

Waldorfsalat

3. Oktober 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Waldorfsalat.

Waldorfsalat - erfunden in New York Ende des 19. Jahrhunderts - gewann dieser Salat im Nachkriegsdeutschland deutlich an Beliebtheit, sodass er in den 1960er Jahren bei ...

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Kategorie: Rezepte, Salate, Vegetarisch Stichworte: 1960er, Äpfel, Mayonnaise, Pfeffer, Schmand, Sellerie, Vegetarisch, Walnüsse, Zitronensaft

Sauce Tartare Rezept mit Joghurt

17. September 2014 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Sauce Tartare Rezept mit Joghurt.

Nun kommt das Rezept für Sauce Tartare für die selbstgemachten Fish and Chips vom gestrigen Tag. Es ist nicht ganz originalgetreu zubereitet, da ich keine klassische ...

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Kategorie: Beilagen, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Cornichons, Dill, Eier, Joghurt, Kapern, Öl, Petersilie, Pfeffer, Saure Gurken, Schnittlauch, Senf, Vegetarisch

Overnight Oats mit Pfirsich und Physalis

6. September 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Die Overnight Oats mit Pfirsich und Physalis sind ein leckeres Frühstück.

Overnight Oats mit Pfirsich und Physalis sind ein leckeres Frühstück. Der Name Overnight Oats beschreibt ein Gemisch aus Joghurt/Quark/Milch, Haferflocken/anderen ...

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Kategorie: Frühstück, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Amarant-Pops, Haferflocken, Honig, Joghurt, Mandelstifte, Pfirsich, Physalis, Quark, Vegetarisch, Zucker

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