Uns war heute nicht so nach schwerem aufwändigem Essen und haben stattdessen einen Pfirsich-Physalis Smoothie ausprobiert. Die Früchte gab es günstig um die Ecke im ...
Vegetarisch
Tomaten und Mozzarella mit Pinienkernen und Basilikum
Es gab zum Frühstück Tomaten und Mozzarella mit Pinienkernen und Basilikum. Es ist total einfach zuzubereiten und richtig lecker. An sich braucht man dafür kein Rezept, ...
Möhren und Erbsen mit weißer Sauce als Beilage
Nachträglich zum gestrigen Rinderbraten kommt hier mein Rezept für die zweite Beilage: Möhren und Erbsen mit weißer Sauce (die umständliche Version). Umständlich deshalb, ...
Selbstgemachte Serviettenknödel
Hier kommt nun meine Art der selbstgemachten Serviettenknödel. Ich esse für mein leben gern Semmelknödel, da ich sie aber ungern direkt in Salzwasser koche, da sie dann ...
Zucchinipuffer mit Dill auf türkische Art – Mücver
Zucchinipuffer mit Dill auf türkische Art - Mücver sind ein äußerst frisch und aromatisch schmeckender Snack, der ähnlich wie viele der anderen gebratenen Gemüsen in der ...
Türkische vegane Linsensuppe aus roten Linsen – Mercimek Çorbası
Türkische vegane Linsensuppe aus roten Linsen - Mercimek Çorbası ist eine mild schmeckende pürierte leichte Suppe, deren Besonderheit in dem nachträglichen Würzen mit ...
Wachtelbohnen mit Kartoffeln in Tomatensauce – Barbunya
Wachtelbohnen mit Kartoffeln in Tomatensauce - Barbunya ist ein türkisches Gericht, das üblicherweise kalt gegessen wird. Für dieses Rezept habe ich getrocknete ...
Kartoffelsalat auf türkische Art mit Olivenöl und Zitrone
Dieses Rezept wurde von Ayla gekocht, danach geschrieben und abgetippt. Es hat sogar seinen Weg ins Rezeptbuch ihrer Schulklasse geschafft. Es ist nicht nur unser ...
Selbstgemachte Currysauce für Currywurst mit Pommes
Die selbstgemachte Currysauce für Currywurst mit Pommes ist schnell zubereitet und besteht aus einer sehr übersichtlichen Anzahl an Zutaten. Hauptbestandteile sind, neben ...
Einfaches Omelette mit Zucchini und Tomaten
Das einfache Omelette mit Zucchini und Tomaten ist ein leckeres Essen zum Frühstück oder zum Brunch. Jetzt im Sommer kommt ein Teil der Zutaten direkt aus dem Garten: ...
