Zucchinicremesuppe mit Basilikum ist eine leichte Suppe, perfekt für heiße Sommertage. Die große Menge Basilikum sorgt für ein frisches würziges Aroma. Zum Abrunden des ...
Muskat
Frischer Grünkohl einfaches Rezept mit Schinkenkrakauer
Ein einfaches Rezept für frischen Grünkohl mit Schinkenkrakauer benötigt zwar ungefähr 1 1/2 Stunden zur Zubereitung, aber bei weitem nicht mehr das stundenlange Kochen, ...
Hühnchen Kiew mit Rosenkohl und selbstgemachtem Kartoffelpüree
Hühnchen Kiew ist ein bekanntes Gericht, bei dem es sich im Prinzip um panierte Hühnchenschnitzel mit einer Kräuterbutterfüllung handelt. Über den Ursprung dieses ...
Kalbsragout mit frischem Mangold
Mein Rezept für Kalbsragout mit frischem Mangold. Es war super lecker: zartes Fleisch, kräftige Sauce und dazu aromatisches Gemüse. Und abgesehen von der Zeit fürs ...
Selbstgemachte Serviettenknödel
Hier kommt nun meine Art der selbstgemachten Serviettenknödel. Ich esse für mein leben gern Semmelknödel, da ich sie aber ungern direkt in Salzwasser koche, da sie dann ...
Grüne Bohnensuppe – Schnippelbohnensuppe mit Würstchen
Grüne Bohnensuppe - Schnippelbohnensuppe mit Würstchen ist eine herzhaft würzige Gemüsesuppe. Statt Wiener Würstchen ließen sich auch kleine Mettbällchen als ...