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Vegetarisch

Pochierte Eier auf türkische Art mit Knoblauchjoghurt und Chili-Butter – Çılbır

4. Dezember 2016 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Pochierte Eier auf türkische Art mit Knoblauchjoghurt und Chili-Butter.

Pochierte Eier auf türkische Art – Çılbır sind eine hervorragende Kombination aus Knoblauchjoghurt, aromatischer Chili-Butter und pochierten Eiern. Serviert werden sie ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Türkisch, Vegetarisch Stichworte: Butter, Chili, Eier, Joghurt, Knoblauch, Weißweinessig

Brownies Rezept mit Walnüssen

14. August 2016 by Janek Freyjer 3 Kommentare

Brownies Rezept mit Walnüssen.

Dieses Brownies Rezept mit Walnüssen habe ich vor etlichen Jahren von einer sehr netten Kanadierin erhalten. Im Unterschied zu dem mir bekannten amerikanischen Rezept ...

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Kategorie: Backen, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Backkakao, Butter, Eier, Mehl, Saure Sahne, Schokolade, Vanille, Walnüsse, Zucker

Zucchinicremesuppe mit Basilikum

7. August 2016 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Zucchinicremesuppe mit Basilikum.

Zucchinicremesuppe mit Basilikum ist eine leichte Suppe, perfekt für heiße Sommertage. Die große Menge Basilikum sorgt für ein frisches würziges Aroma. Zum Abrunden des ...

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Kategorie: Suppen, Vegetarisch Stichworte: Basilikum, Kartoffeln, Muskat, Öl, Pfeffer, Sahne, Zucchini, Zwiebeln

Selbstgemachte Vietnamesische Sommerrolle – vegan

21. August 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Selbstgemachte vietnamesische Sommerrolle - vegan.

Selbstgemachte Vietnamesische Sommerrolle ist eines unserer Lieblingsgerichte in der warmen Jahreszeit. Durch die Vielzahl der frischen asiatischen Kräuter bekommt die ...

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Kategorie: Rezepte, Vegan, Vegetarisch, Vorspeisen Stichworte: Frühlingszwiebeln, Gurke, Koriander, Minze, Möhren, Reisnudeln, Reispapier, Sesamöl, thailändischer Basilikum, Tofu, Zitronengras

Erdnusssauce für Vietnamesische Sommerrolle – vegan

21. August 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Zutaten für Erdnusssauce als Dip für die Vietnamesische Sommerrolle.

Erdnusssauce für Vietnamesische Sommerrolle - vegan ist unsere Lieblingssauce für die Sommerrolle. Es gibt natürlich viele andere Saucen die sich gut eignen, einige sind ...

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Kategorie: Beilagen, Rezepte, Vegan, Vegetarisch, Vorspeisen Stichworte: Curry, Erdnussbutter, Gemüsebrühe, Gemüsebrühwürfel, Hoisin-Sauce, Ingwer, Knoblauch, Öl, Sojasauce, Sternanis, Tomatenmark, Zwiebel

Birnenpfannkuchen – dicke Pfannkuchen mit Obst

18. März 2015 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Birnenpfannkuchen-dicke Pfannkuchen mit Obst.

Birnenpfannkuchen – dicke Pfannkuchen mit Obst sind durch den Eischnee sehr voluminös und locker. Dies war eines meiner Lieblingsessen als Kind. Die Birnenpfannkuchen ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Birnen, Butter, Eier, Joghurt, Mehl, Puderzucker, Sahne, Vanille, Vanillezucker, Zucker

Hessische Grüne Sauce

14. März 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Hessische Grüne Sauce.

Hessische Grüne Sauce ist für mich das schönste am Frühling. Neben sonnigen Tagen, frischen Erdbeeren und Spargel sind endlich wieder frische Kräuter in guter Qualität ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Borretsch, Eier, Kartoffeln, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pfeffer, Pimpinelle, Sauerampfer, Saure Sahne, Schmand, Schnittlauch, Vegetarisch, Weißweinessig, Zucker

Overnight Oats mit Weintrauben und Birnen

12. März 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Overnight Oats mit Weintrauben und Birne.

Overnight Oats mit Weintrauben und Birnen erfordern ein wenig mehr Sorgfalt als die bisherigen Overnight Oats Rezepte, die ich bisher veröffentlicht habe. Die ...

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Kategorie: Frühstück, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Amarant-Pops, Birnen, Birnendicksaft, Haferflocken, Joghurt, Schmelzflocken, Sonnenblumenkerne, Vegetarisch, Weintrauben

Möhrensalat mit Apfel und Zitrone

10. März 2015 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Der Möhrensalat mit Apfel und Zitrone eignet sich gut als Beilage.

Der Möhrensalat mit Apfel und Zitrone ist ein Salat, der sehr gut als Salatbeilage zu den verschiedensten Hauptgerichten geeignet ist. Er schmeckt sehr frisch und ist ...

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Kategorie: Beilagen, Rezepte, Salate, Vegetarisch Stichworte: Äpfel, Möhren, Pfeffer, Schmand, Vegetarisch, Zitrone, Zucker

Avocadocreme – Guacamole mit Zwiebeln

7. März 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Würzige Guacamole mit Zwiebeln und Kreuzkümmel.

Meine Guacamole mit Zwiebeln ist eine würzigere Variante der Avocadocreme Guacamole ohne Zwiebeln. Die Zwiebelstücke und der frisch gemahlene Kreuzkümmel geben dieser ...

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Kategorie: Rezepte, Snacks, Vegetarisch Stichworte: Avocado, Knoblauch, Kreuzkümmel, Pfeffer, Saure Sahne, Vegetarisch, Zitrone, Zitronensaft, Zwiebeln

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Über Kochfaszinazion.de:

Auf dieser Internetseite habe ich Lieblingsrezepte meiner Familie und meines Freundeskreises gesammelt. Alle Rezepte wurden von uns gekocht, ausprobiert und fotografiert. Viel Spaß beim Nachkochen.

Janek Freyjer

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Zutaten:

Backpulver Butter Chili Curry Dill Eier Erbsen Frühlingszwiebeln Gemüsebrühe Hühnchen Ingwer Joghurt Kartoffeln Knoblauch Kreuzkümmel Lauch Lorbeer Mehl Milch Minze Möhren Olivenöl Paprika Paprikapulver Petersilie Pfeffer Reis Rinderhackfleisch Rosmarin Sahne Schmand Senf Speisestärke Thymian Tomaten Tomatenmark Vanillezucker Vegan Vegetarisch Zitrone Zitronensaft Zucchini Zucker Zwiebeln Öl

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