Ein Klassiker aus Omas Kochrezepten ist die Schwarzwälder Kirschtorte. Eine herausragende Kombination aus schwerem Schokoladenteig-Tortenböden, mit luftig geschlagenen ...
Sahne
Zucchinicremesuppe mit Basilikum
Zucchinicremesuppe mit Basilikum ist eine leichte Suppe, perfekt für heiße Sommertage. Die große Menge Basilikum sorgt für ein frisches würziges Aroma. Zum Abrunden des ...
Schnelles Hühnchen in Tomaten-Sahne-Sauce
Schnelles Hühnchen in Tomaten-Sahne-Sauce ist ein würziges Schmorgericht, dass im Gegensatz zu vielen anderen nur relativ kurz geschmort wird. Die Würze kommt durch die ...
Birnenpfannkuchen – dicke Pfannkuchen mit Obst
Birnenpfannkuchen – dicke Pfannkuchen mit Obst sind durch den Eischnee sehr voluminös und locker. Dies war eines meiner Lieblingsessen als Kind. Die Birnenpfannkuchen ...
Erdbeer-Schokoladensahnetorte aus frischen Erdbeeren
Erdbeer-Schokoladensahnetorte aus frischen Erdbeeren mit weißer Schokolade und viel Frucht. Meine Torte bekommt zwei Schichten mit Erdbeeren, was die Verwendung von ...
Butterkuchen vom Blech ohne Hefe
Butterkuchen vom Blech ist sehr süß, total fettig und super lecker! Anstatt des üblicherweise für Butterkuchen verwendeten Hefeteiges bildet ein Rührteig der im Ofen ...
Kalbsragout mit frischem Mangold
Mein Rezept für Kalbsragout mit frischem Mangold. Es war super lecker: zartes Fleisch, kräftige Sauce und dazu aromatisches Gemüse. Und abgesehen von der Zeit fürs ...
Schollenfilet mit Mangold aus dem Ofen
Leckeres Schollenfilet mit Mangold aus dem Ofen ist eigentlich relativ einfach zuzubereiten, da bis auf den Mangold alle Zutaten zusammen in die Auflaufform gegeben und ...
Grüne Bohnensuppe – Schnippelbohnensuppe mit Würstchen
Grüne Bohnensuppe - Schnippelbohnensuppe mit Würstchen ist eine herzhaft würzige Gemüsesuppe. Statt Wiener Würstchen ließen sich auch kleine Mettbällchen als ...
Erdbeer-Tiramisu mit frischen Erdbeeren und Amaretto
Erdbeer-Tiramisu mit frischen Erdbeeren und Amaretto ist eine kalte erfrischende Nachspeise, die schnell zubereitet werden kann. Für Kinder allerdings ungeeignet, da ...
