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Mangold

Kalbsragout mit frischem Mangold

8. September 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Kalbsragout mit frischem Mangold.

Mein Rezept für Kalbsragout mit frischem Mangold. Es war super lecker: zartes Fleisch, kräftige Sauce und dazu aromatisches Gemüse. Und abgesehen von der Zeit fürs ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Butter, Gemüsebrühe, Kalbfleisch, Lorbeer, Mangold, Mehl, Muskat, Pfeffer, Sahne, Schmand, Schnittknoblauch, Speisestärke, Weißwein, Zitronenschale, Zucker, Zwiebeln

Schollenfilet mit Mangold aus dem Ofen

2. September 2014 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Schollenfilte mit Mangold aus dem Ofen.

Leckeres Schollenfilet mit Mangold aus dem Ofen ist eigentlich relativ einfach zuzubereiten, da bis auf den Mangold alle Zutaten zusammen in die Auflaufform gegeben und ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Crème Fraîche, Dill, Fisch, Knoblauch, Mangold, Orangenschale, Petersilie, Pfeffer, Sahne, Schollenfilet, weiße Bohnen, Weißwein, Zucker

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