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Speisestärke

Oma Liesels Schwarzwälder Kirschtorte

5. November 2017 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Fertig verzierte und dekorierte Schwarzwälder Kirschtorte nach Oma Liesels Rezept.

Ein Klassiker aus Omas Kochrezepten ist die Schwarzwälder Kirschtorte. Eine herausragende Kombination aus schwerem Schokoladenteig-Tortenböden, mit luftig geschlagenen ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Backpulver, Butter, Eier, gehackte Mandeln, Kirschwasser, Mandeln, Mehl, Sahne, Sahnesteif, Sauerkirschen, Schokolade, Speisestärke, Tortenguss, Vanillezucker, Zucker

Erdbeer-Schokoladensahnetorte aus frischen Erdbeeren

16. März 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Erdbeer-Schokoladensahnetorte aus frischen Erdbeeren.

Erdbeer-Schokoladensahnetorte aus frischen Erdbeeren mit weißer Schokolade und viel Frucht. Meine Torte bekommt zwei Schichten mit Erdbeeren, was die Verwendung von ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Backpulver, Eier, Erdbeeren, Mehl, Sahne, Sahnesteif, Schokolade, Speisestärke, Vanillezucker, Zucker

Knusprige Hähnchenschenkel im Ofen mit würziger selbstgemachter Sauce

20. Februar 2015 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Knusprige Hähnchenschenkel im Ofen mit würziger selbstgemachter Sauce.

Knusprige Hähnchenschenkel im Ofen mit einer einfach zubereiteten würzigen Sauce, selbstgemacht, ohne dass wir auf Saucenpülverchen oder ähnliches zurückgreifen müssten: ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Chili, Hähnchenschenkel, Hühnchen, Knoblauch, Öl, Paprikapulver, Pfeffer, Speisestärke

Kalbsragout mit frischem Mangold

8. September 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Kalbsragout mit frischem Mangold.

Mein Rezept für Kalbsragout mit frischem Mangold. Es war super lecker: zartes Fleisch, kräftige Sauce und dazu aromatisches Gemüse. Und abgesehen von der Zeit fürs ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Butter, Gemüsebrühe, Kalbfleisch, Lorbeer, Mangold, Mehl, Muskat, Pfeffer, Sahne, Schmand, Schnittknoblauch, Speisestärke, Weißwein, Zitronenschale, Zucker, Zwiebeln

Rinderbraten Rezept für klassischen Rinderschmorbraten

27. August 2014 by Janek Freyjer 7 Kommentare

Rinderbraten Rezept für klassischen Rinderschmorbraten.

Das Rinderbraten Rezept für klassischen Rinderschmorbraten, dessen wichtigste Zutaten ein schönes Stück Rindfleisch, Suppengemüse und frische Kräuter sind, benötigt ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Basilikum, Butter, Knoblauch, Lauch, Lorbeer, Möhren, Öl, Pfeffer, Rinderbraten, Rindfleisch, Sellerie, Sojasauce, Speisestärke, Thymian, Zwiebeln

Kross gebratenes Hühnchenfleisch asiatisch gewürzt mit Paprika-Zwiebel-Gemüse

18. Juni 2014 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Kross gebratenes Hühnchenfleisch asiatisch gewürzt mit Paprika-Zwiebel-Gemüse.

Das kross gebratene Hühnchenfleisch wird Stunden vor dem Braten mit den asiatischen Zutaten mariniert und wird dadurch sehr würzig. Wem die Hühnchenstücke nach dem Braten ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Basmatireis, Hühnchen, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Sojasauce, Speisestärke, Zwiebeln

Biskuitrolle mit Himbeersahne

16. Februar 2014 by Janek Freyjer 3 Kommentare

Biskuitrolle mit Himbeersahne bestreut mit Puderzucker.

Himbeersahne ist durch die saure Note der Himbeeren sehr erfrischend. In Kombination mit lockerem Biskuitboden entsteht so ein sehr leichtes Dessert, das eine gewisse ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Eier, Gelatine, Himbeeren, Mehl, Sahne, Speisestärke, Zucker

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