Feldsalat mit Ziegenfrischkäse und Portweinbirne gab es bei uns als kleinen Snack vor dem eigentlichen Hauptgericht. Die Zubereitung benötigt etwas Zeit, da die … [Read more...]
Geflügelpastete im Teigmantel mit Cumberlandsauce
Geflügelpastete im Teigmantel mit Cumberlandsauce haben wir - abweichend von der bisherigen Vorgehensweise für unser Menü mit beliebten Gerichten der 1960er Jahre - etwas … [Read more...]
Schollenfilet mit Mangold aus dem Ofen
Leckeres Schollenfilet mit Mangold aus dem Ofen ist eigentlich relativ einfach zuzubereiten, da bis auf den Mangold alle Zutaten zusammen in die Auflaufform gegeben und … [Read more...]