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Hühnerbrust

Hühnchen Kiew mit Rosenkohl und selbstgemachtem Kartoffelpüree

25. Januar 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Wenn alles funktioniert hat ist das Hühnchen Kiew innen saftig und zart und außen knusprig.

Hühnchen Kiew ist ein bekanntes Gericht, bei dem es sich im Prinzip um panierte Hühnchenschnitzel mit einer Kräuterbutterfüllung handelt. Über den Ursprung dieses ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Butter, Eier, Estragon, Hühnerbrust, Kartoffeln, Mehl, Milch, Muskat, Petersilie, Pfeffer, Rosenkohl, Semmelbrösel, Zitronensaft

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