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Milch

Luftige japanische Pfannkuchen

25. Oktober 2015 by Ayla Amalia Freyjer 2 Kommentare

Die luftigen japanischen Pfannkuchen schmecken am besten mit Schololadencreme.

Heute gibt es ein neues Rezept von mir, Ayla. Luftige japanische Pfannkuchen schmecken sehr lecker mit Aufstrich, denn dadurch bekommen sie einen tollen Geschmack. Sie ...

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Kategorie: Frühstück, Rezepte Stichworte: Backpulver, Butter, Eier, Joghurt, Mehl, Milch, Zucker

Hühnchen Kiew mit Rosenkohl und selbstgemachtem Kartoffelpüree

25. Januar 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Wenn alles funktioniert hat ist das Hühnchen Kiew innen saftig und zart und außen knusprig.

Hühnchen Kiew ist ein bekanntes Gericht, bei dem es sich im Prinzip um panierte Hühnchenschnitzel mit einer Kräuterbutterfüllung handelt. Über den Ursprung dieses ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Butter, Eier, Estragon, Hühnerbrust, Kartoffeln, Mehl, Milch, Muskat, Petersilie, Pfeffer, Rosenkohl, Semmelbrösel, Zitronensaft

Kokosmakronen mit Marzipan

16. Januar 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Kokosmakronen mit Marzipan

Kokosmakronen mit Marzipan sind ein äußerst klebrig-süßes Gebäck und simpel in der Zubereitung. Einzig auf die Backzeit sollte genau geachtet werden, damit die ...

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Kategorie: Backen, Rezepte Stichworte: Eiweiß, Kokosflocken, Marzipan, Milch, Oblaten, Puderzucker, Zitronensaft

Börek Rezept mit Spinat – Spinatbörek

21. September 2014 by Janek Freyjer 4 Kommentare

Börek Rezept mit Spinat - Spinatbörek frisch aus dem Ofen.

Dieses Mal haben wir unser Börek Rezept mit Spinat dokumentiert. Spinatbörek ist neben Börek mit Schafskäse unser persönlicher Favorit, besonders wenn frischer Spinat für ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Türkisch Stichworte: frischer Spinat, Joghurt, Milch, Paprikapulver, Pfeffer, Schwarzkümmel, Sesam, Tomatenmark, Vegetarisch, Yufka, Zwiebeln

Selbstgemachte Serviettenknödel

26. August 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Selbstgemachte Serviettenknödel.

Hier kommt nun meine Art der selbstgemachten Serviettenknödel. Ich esse für mein leben gern Semmelknödel, da ich sie aber ungern direkt in Salzwasser koche, da sie dann ...

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Kategorie: Beilagen, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Brötchen, Butter, Eier, Milch, Muskat, Petersilie, Vegetarisch, Zwiebeln

Pfirsichkuchen aus Rührteig mit frischen Pfirsichen

21. August 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Pfirsichkuchen aus Rührteig mit frischen Pfirsichen.

Pfirsichkuchen aus Rührteig mit frischen Pfirsichen, zubereitet mit reifen Pfirsichen, schmeckt herrlich fruchtig und intensiv nach Pfirsichen. Zudem ist der Kuchen sehr ...

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Kategorie: Backen, Rezepte Stichworte: Backpulver, Butter, Eier, Mehl, Milch, Pfirsiche, Salz, Vanillezucker, Zucker

Apfelkuchen aus Rührteig vom Blech

17. August 2014 by Janek Freyjer 7 Kommentare

Apfelkuchen aus Rührteig vom Blech.

Ein einfacher Apfelkuchen aus Rührteig vom Blech ist ein prima Kuchen, um viel Besuch zu verköstigen. Das Rührteigrezept ist sehr einfach gehalten, der Teig gelingt auch, ...

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Kategorie: Backen, Rezepte Stichworte: Backpulver, Butter, Eier, Mehl, Milch, Vanillezucker, Zucker

Schweineschnitzel mit Kräuterseitlingen und selbstgemachtem Kartoffelpüree

22. Juli 2014 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Schweineschnitzel mit Kräuterseitlingen und selbstgemachtem Kartoffelpüree.

Schweineschnitzel mit Kräuterseitlingen und selbstgemachtem Kartoffelpüree ist ein relativ schnell zubereitetes Gericht. Für den Kartoffelpüree verwende ich statt der ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Butter, Chili, Kartoffeln, Knoblauch, Kräuterseitlinge, Milch, Öl, Petersilie, Pfeffer, Rosmarin, Schmand, Schweineschnitzel, Zwiebeln

Rhabarberkuchen Obstkuchen vom Blech

6. April 2014 by Janek Freyjer 3 Kommentare

Der Rhabarberkuchen wird in schmale Stücke geschnitten und auf einer Kuchenplatte serviert.

Dieses Rezept für Rhabarberkuchen ergibt einen frischen, süßsäuerlichen Kuchen. Der Schmandüberguss sorgt dafür, dass der Kuchen nicht trocken wird. Dieser Kuchen war ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Butter, Ei, Hefe, Mehl, Milch, Rhabarber, Schmand, Zucker

Hackbraten mit selbstgemachtem Kartoffelpürree und gedünsteten grünen Bohnen

24. März 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Nach dem Backen sollte der Hackbraten mit Thüringer Mett noch ein paar Minuten ruhen.

Heute gibt es unser Rezept für Hackbraten mit selbstgemachtem Kartoffelpürree und gedünsteten grünen Bohnen. Hackbraten-Rezepte gibt es in zahlreichem Varianten, wir ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Butter, grüne Bohnen, Kartoffeln, Knoblauch, Milch, Thüringer Mett, Zwiebeln

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