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Semmelbrösel

Hühnchen Kiew mit Rosenkohl und selbstgemachtem Kartoffelpüree

25. Januar 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Wenn alles funktioniert hat ist das Hühnchen Kiew innen saftig und zart und außen knusprig.

Hühnchen Kiew ist ein bekanntes Gericht, bei dem es sich im Prinzip um panierte Hühnchenschnitzel mit einer Kräuterbutterfüllung handelt. Über den Ursprung dieses ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Butter, Eier, Estragon, Hühnerbrust, Kartoffeln, Mehl, Milch, Muskat, Petersilie, Pfeffer, Rosenkohl, Semmelbrösel, Zitronensaft

Aprikosenknödel mit Quarkteig – Marillenknödel

23. Juli 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Aprikosenknödel mit Quarkteig - Marillenknödel werden mit gezuckerten Semmelbröseln serviert.

Aprikosenknödel mit Quarkteig - in südlicheren Regionen auch Marillenknödel genannt - sind ein zart-fruchtig schmeckendes Dessert. Da es doch unzählige Varianten dieser ...

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Kategorie: Desserts, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Aprikosen, Backpulver, Butter, Ei, Marillen, Mehl, Quark, Semmelbrösel, Vegetarisch, Zucker

Köfte – türkische Frikadellen mit Feldsalat und türkischem Reis

24. Juni 2014 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Köfte - türkische Frikadellen mit Feldsalat und türkischem Reis.

Köfte - türkische Frikadellen mit Feldsalat und türkischem Reis, ein Rezept für würzige Hackbällchen aus Rindfleisch. Durch die Mischung von Oregano, Paprika, Kreuzkümmel ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Türkisch Stichworte: Feldsalat, Oregano, Rinderhack, Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln

Quarkklößchen mit Sauerkirschen und Semmelbröseln

27. März 2014 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Quarkklößchen mit Sauerkirschen und Semmelbröseln.

Quarkklößchen mit Sauerkirschen und Semmelbröseln ist eines meiner ersten Rezepte, die ich selber kochen lernte; notgedrungen, da sich meine Mutter unverständlicherweise ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Butter, Ei, Kirschen, Mehl, Quark, Semmelbrösel, Vegetarisch

Wickelklöße mit Petersiliensauce

27. Februar 2014 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Wickelklöße mit Petersiliensauce, kleingeschnitten auf einem tiefen Teller.

Das Rezept für Wickelklöße mit Petersiliensauce habe ich von meiner Oma aus der Region Nordhessen gelernt. Traditionell wurden Wickelklöße statt in Salzwasser in ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Butter, Eier, Mehl, Petersilie, Semmelbrösel, Vegetarisch

Türkische Gewürzpaste mit Walnüssen (Tarator)

11. Februar 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Türkische Gewürzpaste Tarator auf Weißbrot

Tarator ist eine sehr pikante bis scharfe Paste, die man dünn auf geröstetes Weißbrot oder Fladenbrot streicht. Sie eignet sich auch sehr gut auf Baguettescheiben als ...

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Kategorie: Rezepte, Snacks, Türkisch, Vegetarisch Stichworte: Chili, Knoblauch, Koriander, Olivenöl, Paprikapulver, Pfeffer, Semmelbrösel, Tomatenmark, Vegetarisch, Walnüsse, Zitrone

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Über Kochfaszinazion.de:

Auf dieser Internetseite habe ich Lieblingsrezepte meiner Familie und meines Freundeskreises gesammelt. Alle Rezepte wurden von uns gekocht, ausprobiert und fotografiert. Viel Spaß beim Nachkochen.

Janek Freyjer

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Backpulver Butter Chili Curry Dill Eier Erbsen Frühlingszwiebeln Gemüsebrühe Hühnchen Ingwer Joghurt Kartoffeln Knoblauch Kreuzkümmel Lauch Lorbeer Mehl Milch Minze Möhren Olivenöl Paprika Paprikapulver Petersilie Pfeffer Reis Rinderhackfleisch Rosmarin Sahne Schmand Senf Speisestärke Thymian Tomaten Tomatenmark Vanillezucker Vegan Vegetarisch Zitrone Zitronensaft Zucchini Zucker Zwiebeln Öl

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