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Schwarzkümmel

Türkische Würstchen im Schlafrock mit Sucuk – türkische Knoblauchwurst

22. Februar 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Türkische Würstchen im Schlafrock mit Sucuk – türkische Knoblauchwurst.

Da wir bei unserem Rezept für Würstchen im Schlafrock noch etwas Teig übrig hatten, und zudem noch türkische Knoblauchwurst Sucuk im Kühlschrank lag, kam uns spontan die ...

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Kategorie: Rezepte, Snacks, Türkisch Stichworte: Blätterteig, Eier, Schwarzkümmel, Sesam, Sucuk

Börek Rezept mit Spinat – Spinatbörek

21. September 2014 by Janek Freyjer 4 Kommentare

Börek Rezept mit Spinat - Spinatbörek frisch aus dem Ofen.

Dieses Mal haben wir unser Börek Rezept mit Spinat dokumentiert. Spinatbörek ist neben Börek mit Schafskäse unser persönlicher Favorit, besonders wenn frischer Spinat für ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Türkisch Stichworte: frischer Spinat, Joghurt, Milch, Paprikapulver, Pfeffer, Schwarzkümmel, Sesam, Tomatenmark, Vegetarisch, Yufka, Zwiebeln

Poğaça kleine Hefeteigtaschen mit Hackfleischfüllung

23. Februar 2014 by Janek Freyjer 3 Kommentare

Poğoça werden zum Auskühlen auf ein Gitter gelegt.

Poğaça sind kleine Hefeteigtaschen mit Hackfleischfüllung. Am besten schmecken sie mit schwarzem Tee und eignen sich hervorragend als Mitbringsel auf Partys oder bei ...

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Kategorie: Rezepte, Snacks, Türkisch Stichworte: Butter, Eier, Hackfleisch, Hefe, Joghurt, Mehl, Milch, Paprikapulver, Petersilie, Pfeffer, Rinderhackfleisch, Schwarzkümmel, Sesam, türkisch, Zucker, Zwiebeln

Börek mit Schafskäse

16. Februar 2014 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Schafskäsebörek im Tepsi frisch aus dem Ofen

Traditionell wurde Börek als Snack zum Tee gereicht. Wir essen ihn jedoch auch gerne als Hauptgericht. Schafskäsebörek kann sowohl heiß als auch kalt gegessen werden. Als ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Snacks, Türkisch, Vegetarisch Stichworte: Ei, Joghurt, Milch, Olivenöl, Petersilie, Schafskäse, Schwarzkümmel, Sesam, Vegetarisch, Yufka

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