Hier kommt nun meine Art der selbstgemachten Serviettenknödel. Ich esse für mein leben gern Semmelknödel, da ich sie aber ungern direkt in Salzwasser koche, da sie dann ...
Hauptgerichte
Vietnamesische Hühnersuppe phở gà
Vietnamesische Hühnersuppe phở gà ist ein sehr bekanntes und verbreitetes Gericht der vietnamesischen Küche. Eines meiner Lieblingsgerichte und offenbar auch einiger ...
Currywurst mit Pommes, Salat und selbstgemachter Currysauce
Currywurst mit Pommes und Salat ist ein Gericht, dass bei Umfragen nach dem Lieblingsgericht häufig in den Top 10, wenn nicht sogar auf Platz 1 landet. So beliebt es ist, ...
Selbstgemachte Currysauce für Currywurst mit Pommes
Die selbstgemachte Currysauce für Currywurst mit Pommes ist schnell zubereitet und besteht aus einer sehr übersichtlichen Anzahl an Zutaten. Hauptbestandteile sind, neben ...
Würzige Thunfisch-Tomatensauce für Nudeln
Würzige Thunfisch-Tomatensauce für Nudeln wird mit einigen exotischen Gewürzen zubereitet. Statt Schmand kann auch Saure Sahne (weniger Fett) oder Creme Fraiché (mehr ...
Gemischter Salat mit Hühnchen in Kräutermarinade (schnelle Version)
Wir hatten Lust auf Salat, also gab es heute gemischten Salat mit Hühnchen in Kräutermarinade in einer schnellen Version. Anders als bei meinem Rezept für Salat mit ...
Paella Rezept mit Hühnchen, Fisch und Garnelen
Paella ist ein traditonelles Gericht auf Reisbasis aus der spanischen Region Valencia. Zubereitet wurde Paella traditionell in einer flachen Pfanne über Holzfeuer. Eine ...
Linguine mit Thunfisch, Tomaten und Grünen Bohnen
Linguine mit Thunfisch, Tomaten und Grünen Bohnen. Ein schnell zuzubereitendes Gericht, das durch die Schärfe der Chili und die Säure der Tomaten sehr erfrischend ist. ...
Schweineschnitzel mit Kräuterseitlingen und selbstgemachtem Kartoffelpüree
Schweineschnitzel mit Kräuterseitlingen und selbstgemachtem Kartoffelpüree ist ein relativ schnell zubereitetes Gericht. Für den Kartoffelpüree verwende ich statt der ...
Leichte vegetarische Gemüsesuppe mit Sehriye-Nudeln
Leichte vegetarische Gemüsesuppe mit Sehriye-Nudeln ist eine schnell zubereitete Suppe, deren Hauptgeschmacksträger Lauch, Sellerie, Möhren und Tomatenmark sind. Bei uns ...
