Heute gab es eine schnelle Version von Zwiebelkuchen mit Schmand (ohne Kümmel), den ich mit Blätterteig aus dem Kühlregal zubereitet habe. Was ich bei der Verwendung von ...
Rezepte
Tomaten und Mozzarella mit Pinienkernen und Basilikum
Es gab zum Frühstück Tomaten und Mozzarella mit Pinienkernen und Basilikum. Es ist total einfach zuzubereiten und richtig lecker. An sich braucht man dafür kein Rezept, ...
Möhren und Erbsen mit weißer Sauce als Beilage
Nachträglich zum gestrigen Rinderbraten kommt hier mein Rezept für die zweite Beilage: Möhren und Erbsen mit weißer Sauce (die umständliche Version). Umständlich deshalb, ...
Rinderbraten Rezept für klassischen Rinderschmorbraten
Das Rinderbraten Rezept für klassischen Rinderschmorbraten, dessen wichtigste Zutaten ein schönes Stück Rindfleisch, Suppengemüse und frische Kräuter sind, benötigt ...
Selbstgemachte Serviettenknödel
Hier kommt nun meine Art der selbstgemachten Serviettenknödel. Ich esse für mein leben gern Semmelknödel, da ich sie aber ungern direkt in Salzwasser koche, da sie dann ...
Eiswasser mit Zitronenscheiben – zum Trinken und für den ice bucket challenge
Es gibt zwei Dinge, die man mit Eiswasser machen kann: es sich beim ice bucket challenge über den Kopf gießen und ein leckeres erfrischendes Getränk daraus zubereiten, ...
Vietnamesische Hühnersuppe phở gà
Vietnamesische Hühnersuppe phở gà ist ein sehr bekanntes und verbreitetes Gericht der vietnamesischen Küche. Eines meiner Lieblingsgerichte und offenbar auch einiger ...
Klassische Hühnerbrühe
Heute gibt es ein Rezept für klassische Hühnerbrühe als Basis für Suppe und Sauce. Ich habe vor eine vietnamesische Nudelsuppe (phở gà) mit frischen Kräutern und ...
Zucchinipuffer mit Dill auf türkische Art – Mücver
Zucchinipuffer mit Dill auf türkische Art - Mücver sind ein äußerst frisch und aromatisch schmeckender Snack, der ähnlich wie viele der anderen gebratenen Gemüsen in der ...
Pfirsichkuchen aus Rührteig mit frischen Pfirsichen
Pfirsichkuchen aus Rührteig mit frischen Pfirsichen, zubereitet mit reifen Pfirsichen, schmeckt herrlich fruchtig und intensiv nach Pfirsichen. Zudem ist der Kuchen sehr ...
