Rinderrouladen ohne Speck – mediterrane Füllung koche ich für Gäste oder Familienmitglieder, wenn es Rouladen geben soll und jemand keinen Speck mag. Sie schmecken ...
Möhrensalat mit Apfel und Zitrone
Der Möhrensalat mit Apfel und Zitrone ist ein Salat, der sehr gut als Salatbeilage zu den verschiedensten Hauptgerichten geeignet ist. Er schmeckt sehr frisch und ist ...
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch türkisch – karnıyarık
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch türkisch – karnıyarık sind eines der leckersten türkischen Rezepte die ich kennengelernt habe. Die Zusammenstellung von Aubergine, ...
Türkisches Spinatgericht mit Ei – ıspanaklı yumurta
Türkisches Spinatgericht mit Ei - ıspanaklı yumurta ist ein sehr leckeres Rezept für frischen Spinat. Die größte Schwierigkeit besteht darin den Spinat sauber zu ...
Avocadocreme – Guacamole mit Zwiebeln
Meine Guacamole mit Zwiebeln ist eine würzigere Variante der Avocadocreme Guacamole ohne Zwiebeln. Die Zwiebelstücke und der frisch gemahlene Kreuzkümmel geben dieser ...
Rindfleisch mit Fenchel
Rindfleisch mit Fenchel haben wir gekocht, weil wir nach weiteren Verwendungsmöglichkeiten für Fenchel gesucht haben. Wir mögen Fenchel sehr gerne. Es ist ein leckeres ...
Apfeltarte karamellisiert mit Mürbeteig
Apfeltarte karamellisiert mit Mürbeteig backen wir ganz gerne an kälteren Tagen. Die Apfeltarte ist einem Apfel Crumble sehr ähnlich, jedoch ist der Teig weniger krümelig ...
Frischer Grünkohl einfaches Rezept mit Schinkenkrakauer
Ein einfaches Rezept für frischen Grünkohl mit Schinkenkrakauer benötigt zwar ungefähr 1 1/2 Stunden zur Zubereitung, aber bei weitem nicht mehr das stundenlange Kochen, ...
Guacamole ohne Zwiebeln – Avocadocreme einfaches Rezept
Guacamole ohne Zwiebeln - Avocadocreme einfaches Rezept ist eine eher schlichte, aber dennoch sehr leckere Variante einer Guacamole. Die original mexikanische Variante ...
Fenchelsalat mit Orangen
Bei Fenchelsalat mit Orangen handelt es sich um einen intensiv erfrischend schmeckenden Salat, der sich auch sehr leicht im Winter zubereiten lässt, wenn andere wichtige ...