Ben çok güzel bir Kanadalı birkaç yıl önce ceviz ile bu brownie tarifi aldı. Bildiğim Amerikan tarifinin aksine, acı çikolata ve kakao pişiriyor. Bu çok geniş bir çikolata aroması sağlar. Brownie hamurunun pişirirken çok kuru olmamasını sağlamak için iki yemek kaşığı ekşi krema ilave edilir. Hamur dışında gevrek olur ve içinde sulu kalır.Ben çikolatalı kek…