Aylas leckerer Nudelsalat schmeckt bestimmt auch anderen Kindern in meinem Alter.
Für meinen leckeren Nudelsalat können, anders als im Rezept unten aufgeführt ist, auch mehr als 4 Würstchen benutzt werden. Damit meine Augen beim Zwiebelschneiden nicht so doll tränen, habe ich mir eine Taucherbrille aufgesetzt. Das hilft wirklich gut!
Zum Zwiebel schneiden ziehe ich eine Taucherbrille auf.
Zutaten für Aylas leckeren Nudelsalat
(Für 4 Personen)
- 300 g Muschel- oder Hörnchennudeln (nach Geschmack)
- 1 Dose Erbsen
- 4 Wiener Würstchen
- 1 Apfel
- 100g Mayonnaise
- 1 Msp. Salz
- Saft einer halben Zitrone
- 1 halben TL rosenscharfes Paprikapulver
- Einen halben TL Zucker
Die Nudeln werden nach Packungsanweisung gekocht.
Die Nudeln in einen Durchschlag abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
Die Erbsen durch ein Sieb abgießen.
Den Apfel in kleine Stücke schneiden.
Küchengeräte für Aylas leckeren Nudelsalat
- Topf
- Durchschlag
- Dosenöffner
- Zitronenpresse
- Teelöffel (TL)
- Großes scharfes Kochmesser
- Sieb
- Salatbesteck
Die Wiener Würstchen werden in Scheiben geschnitten.
Den Saft einer halben Zitrone in die Schüssel geben.
Zubereitung von Aylas leckeren Nudelsalat
- Gare die Nudeln nach der Packungsanweisung bissfest.
- Gieße nun die Nudeln in einen Durchschlag ab und spüle sie mit kaltem Wasser ab.
- Schütte die Erbsen in ein Sieb und lass sie gut abtropfen.
- Schneide die Wiener Würstchen in feine Scheiben.
- Jetzt wasche den Apfel und schneide ihn in Viertel und entferne das Kerngehäuse, halbiere die Viertel noch mal und schneide sie in feine Stücke.
- Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Würfel.
- Mische nun die Nudeln mit diesen Zutaten: Apfelstücke, Erbsen, Zwiebelstücke und Würstchenscheiben.
- Dann presst du die halbe Zitrone darüber.
- Gib nun die Mayonnaise mit einer Prise Salz, dem Paprikapulver und dem Zucker in die Schüssel und vermische alles gut.
Paprikapulver, Salz und Mayonnaise werden untergemischt.
Diesen leckeren Nudelsalat habe ich für uns als Abendessen gemacht.
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