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Janek Freyjer

Lauch-Käsesuppe mit Pilzen und Hackfleisch

19. März 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Lauch-Käsesuppe mit Pilzen und Hackfleisch.

Lauch-Käsesuppe mit Pilzen und Hackfleisch ist ein ganz praktisches Rezept für Partys. Die Suppe ist relativ leicht zubereitet, würzig und macht schnell satt. Lediglich ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Suppen Stichworte: Champignons, Gemüsebrühwürfel, Kräuterschmelzkäse, Lauch, Öl, Paprikapulver, Pfeffer, Rinderhack, Sahneschmelzkäse, Zwiebeln

Birnenpfannkuchen – dicke Pfannkuchen mit Obst

18. März 2015 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Birnenpfannkuchen-dicke Pfannkuchen mit Obst.

Birnenpfannkuchen – dicke Pfannkuchen mit Obst sind durch den Eischnee sehr voluminös und locker. Dies war eines meiner Lieblingsessen als Kind. Die Birnenpfannkuchen ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Birnen, Butter, Eier, Joghurt, Mehl, Puderzucker, Sahne, Vanille, Vanillezucker, Zucker

Pide mit Spinat

17. März 2015 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Pide mit Spinat.

Pide mit Spinat ist eine weitere Variante des türkischen Pide Rezepts. Es wird aus einem lockeren Hefeteig und einer würzigen Füllung aus frischem Spinat zubereitet. Pide ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Türkisch Stichworte: Ei, frischer Spinat, Hefe, Joghurt, Mehl, Öl, Paprikapulver, Pfeffer, Tomatenmark, Zucker, Zwiebeln

Erdbeer-Schokoladensahnetorte aus frischen Erdbeeren

16. März 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Erdbeer-Schokoladensahnetorte aus frischen Erdbeeren.

Erdbeer-Schokoladensahnetorte aus frischen Erdbeeren mit weißer Schokolade und viel Frucht. Meine Torte bekommt zwei Schichten mit Erdbeeren, was die Verwendung von ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Backpulver, Eier, Erdbeeren, Mehl, Sahne, Sahnesteif, Schokolade, Speisestärke, Vanillezucker, Zucker

Pide mit Hackfleisch türkisches Rezept

15. März 2015 by Janek Freyjer 4 Kommentare

Pide mit Hackfleisch türkisches Rezept.

Pide mit Hackfleisch ist ein türkisches Rezept und wird aus einem lockeren Hefeteig mit einer würzigen Hackfleischfüllung zubereitet. Pide wird in Deutschland aufgrund ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Türkisch Stichworte: Butter, Eier, Hefe, Joghurt, Knoblauch, Mehl, Öl, Paprika, Paprikamark, Paprikapulver, Petersilie, Pfeffer, Rinderhackfleisch, Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Zwiebeln

Hessische Grüne Sauce

14. März 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Hessische Grüne Sauce.

Hessische Grüne Sauce ist für mich das schönste am Frühling. Neben sonnigen Tagen, frischen Erdbeeren und Spargel sind endlich wieder frische Kräuter in guter Qualität ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Borretsch, Eier, Kartoffeln, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pfeffer, Pimpinelle, Sauerampfer, Saure Sahne, Schmand, Schnittlauch, Vegetarisch, Weißweinessig, Zucker

Sucuk mit Ei – sucuklu yumurta

13. März 2015 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Sucuk mit Ei - sucuklu yumurta.

Sucuk mit Ei – sucuklu yumurta ist ein Klassiker des türkischen Frühstücks. Sucuk – die würzige türkische Knoblauchwurst aus Rindfleisch – gibt beim Braten ihr Fett ab, ...

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Kategorie: Frühstück, Rezepte, Snacks, Türkisch Stichworte: Eier, Petersilie, Sucuk, türkisch

Overnight Oats mit Weintrauben und Birnen

12. März 2015 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Overnight Oats mit Weintrauben und Birne.

Overnight Oats mit Weintrauben und Birnen erfordern ein wenig mehr Sorgfalt als die bisherigen Overnight Oats Rezepte, die ich bisher veröffentlicht habe. Die ...

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Kategorie: Frühstück, Rezepte, Vegetarisch Stichworte: Amarant-Pops, Birnen, Birnendicksaft, Haferflocken, Joghurt, Schmelzflocken, Sonnenblumenkerne, Vegetarisch, Weintrauben

Rinderrouladen ohne Speck – mediterrane Füllung

11. März 2015 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Rinderrouladen ohne Speck – mediterrane Füllung.

Rinderrouladen ohne Speck – mediterrane Füllung koche ich für Gäste oder Familienmitglieder, wenn es Rouladen geben soll und jemand keinen Speck mag. Sie schmecken ...

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Kategorie: Hauptgerichte, Rezepte Stichworte: Frischkäse, Gemüsebrühe, getrocknete Tomaten, Kartoffeln, Mehl, Öl, Pfeffer, Rindfleisch, Rosmarin, Rotkohl, schwarze Oliven, Thymian, Wildpreiselbeeren

Möhrensalat mit Apfel und Zitrone

10. März 2015 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Der Möhrensalat mit Apfel und Zitrone eignet sich gut als Beilage.

Der Möhrensalat mit Apfel und Zitrone ist ein Salat, der sehr gut als Salatbeilage zu den verschiedensten Hauptgerichten geeignet ist. Er schmeckt sehr frisch und ist ...

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Kategorie: Beilagen, Rezepte, Salate, Vegetarisch Stichworte: Äpfel, Möhren, Pfeffer, Schmand, Vegetarisch, Zitrone, Zucker

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