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Backen

Die besten Pfirsich-Muffins

12. August 2014 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Die besten Pfirsich-Muffins.

Für die besten Pfirsich-Muffins ist es notwendig auf gute Zutaten zu achten. Die wichtigste Zutat sind natürlich reife aromatische Pfirsiche. Zudem sollten keine ...

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Kategorie: Backen, Rezepte Stichworte: Backpulver, Butter, Eier, Joghurt, Mehl, Pfirsiche, Vanillezucker, Zucker

Rhabarberkuchen Obstkuchen vom Blech

6. April 2014 by Janek Freyjer 3 Kommentare

Der Rhabarberkuchen wird in schmale Stücke geschnitten und auf einer Kuchenplatte serviert.

Dieses Rezept für Rhabarberkuchen ergibt einen frischen, süßsäuerlichen Kuchen. Der Schmandüberguss sorgt dafür, dass der Kuchen nicht trocken wird. Dieser Kuchen war ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Butter, Ei, Hefe, Mehl, Milch, Rhabarber, Schmand, Zucker

Schoko-Kirsch Muffins

19. März 2014 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Schoko-Kirsch Muffins mit Kirschpudding-Füllung und Sahnehäübchen.

Auf Wunsch meiner Cousine kommt heute noch ein weiteres Muffinrezept: Schoko-Kirsch Muffins. Eine Warnung vorweg es handelt sich um sehr gehaltvolle Muffins. Pro Person ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Butter, Eier, Kirschen, Mehl, Sahne, Schokolade

Gummibärchen Muffins

18. März 2014 by Janek Freyjer 7 Kommentare

Gummibärchenmuffins fertig dekoriert.

Gummibärchen Muffins sind bei Kindern (und Erwachsenen) äußerst beliebt. Wir haben sie häufiger für die Kindergeburtstage unserer Tochter gebacken, um sie mit in den ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Backpulver, Butter, Eier, Gummibärchen, Mehl, Milch, Puderzucker, Vanillezucker, Zitrone, Zucker

Zitronencupcakes mit Mangosahne-Topping

11. März 2014 by Janek Freyjer Kommentar verfassen

Die fertigen Muffins werden mit Mangosahne und Mangostreifen belegt.

Zitronencupcakes mit Mangosahne bestehen aus einem einfachen Rührteig mit Zitronenschalenabrieb von einer Zitrone. Der Rührteig ist relativ leicht und einfach in der ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Mango, Rührteig, Sahne, Zitronenschale

Kirschkuchen mit Puderzucker

21. Februar 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Kirschkuchen mit Puderzucker bestreut. In einer runden Springform gebacken.

Dieser Kirschkuchen aus Rührteig ist schnell und einfach zuzubereiten. Die saftigen Kirschen geben dem Kuchen eine gewisse Säure und Feuchtigkeit, sodass der Kuchen sehr ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Backpulver, Butter, Eier, Kirschen, Mehl, Milch, Rührteig, Vanillezucker, Vegetarisch, Zimt, Zucker

Biskuitrolle mit Himbeersahne

16. Februar 2014 by Janek Freyjer 3 Kommentare

Biskuitrolle mit Himbeersahne bestreut mit Puderzucker.

Himbeersahne ist durch die saure Note der Himbeeren sehr erfrischend. In Kombination mit lockerem Biskuitboden entsteht so ein sehr leichtes Dessert, das eine gewisse ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Eier, Gelatine, Himbeeren, Mehl, Sahne, Speisestärke, Zucker

Einfaches Waffelrezept

7. Februar 2014 by Janek Freyjer 1 Kommentar

Ein Stapel frisch gebackener Waffeln auf einem Teller, bestreut mit Puderzucker

Dies ist ein einfaches Waffelrezept für sehr leckere Waffeln deren gelingen von zwei Dingen abhängt: 1. Butter verwenden und keine Margarine. Dies hat Auswirkungen auf ...

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Kategorie: Backen, Desserts, Rezepte Stichworte: Amaretto, Backpulver, Butter, Eier, Mehl, Milch, Zucker

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