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Petersilienwurzel

Selbstgemachte Rinderbrühe ohne Sellerie

16. März 2014 by Janek Freyjer 2 Kommentare

Am Ende wird die Rinderbrühe durch ein feines Sieb gegossen.

Sebstgemachte Rinderbrühe ohne Sellerie ist durch die dreistündige Kochzeit zwar zeitaufwändig, aber dennoch relativ einfach herzustellen. Die Grundzutaten Lauch, Möhre, ...

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Kategorie: Rezepte, Suppen, Zutaten Stichworte: Beinscheibe, Lauch, Lorbeer, Möhren, Petersilie, Petersilienwurzel, Rinderknochen, Rindfleisch, Suppenfleisch, Zwiebeln

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