Das Rezept für Avocadosalat mit Tomaten kam bei uns aufgrund warmen Wetters und durch Müdigkeit von zu viele Termine im Lauf einer Woche zustande, die in einer großen ...
Vegan
Reife Avocado mit Zitronensaft
Reife Avocado mit Zitronensaft: halbiert und entkernt werden die Avocadohälften mit Zitronensaft übergossen und gesalzen.Reife Avocado mit Zitronensaft und einer Prise ...
Orangensalat mit Grapefruit und schwarzen Oliven
Orangensalat mit schwarzen Oliven haben wir zu den spanischen und kanarischen Vorspeisen und Snacks zubereitet, deren Rezepte wir im Lauf dieser Woche veröffentlicht ...
Grüner Kräuter-Knoblauch-Dip mojo verde
Der grüne Kräuter-Knoblauch-Dip, besser bekannt als mojo verde, wird zu kanarischen papas arrugadas serviert. Dabei handelt es sich um kleine Kartoffeln mit einer dünnen ...
Roter Paprika-Chili-Dip mojo rojo
Der rote Paprika-Chili-Dip, auch bekannt als mojo rojo, wird zu kanarischen papas arrugadas serviert. Dabei handelt es sich um kleine Kartoffeln mit einer dünnen ...
Kleine Kartoffeln mit salziger Schale papas arrugadas
Heute gibt es ein Rezept für das explizit kleine Kartoffeln verwendet werden. Sonst kann ich mit kleinen Kartoffeln nichts anfangen, dauert mir zu lange beim Schälen, ist ...
Tomatensalat mit Zwiebeln und Thymian
Dieser Tomatensalat mit Zwiebeln ist sehr kräftig im Geschmack, je reifer die verwendeten Tomaten sind, desto geschmackvoller wird der Tomatensalat. Die Tomaten sollten ...
Kürbissuppe aus Hokkaidokürbis mit Möhren und Ingwer
Diese Kürbissuppe aus Hokkaidokürbis ist sehr leicht und fettarm, (die 4 El Öl im Rezept ließen sich auch noch weiter reduzieren). Der Geschmack ist durch Dill und Ingwer ...
Eingelegte schwarze Oliven mit frischem Dill und Petersilie
Wir haben heute eingelegte Oliven selber gemacht. Eingelegt mit frischem Dill und Petersilie schmecken sie sehr frisch, verstärkt wird die Frische noch durch den ...
Lauchgemüse mit Möhren und Reis (Pirasa)
Pirasa ein türkisches Lauchgemüse mit Reis und Möhren wird typischerweise als Beilage zu einem Hauptgericht gereicht, oder als Snack zwischendurch aus dem Kühlschrank ...